レシピブログ
日本もアメリカの東海岸も猛暑に見舞われているようですが、ここサンディエゴも例年になく暑い日が続いています。普段なら日中はともかく、日が沈めば急に気温が下がり、夕食には温かいものが欲しくなるのですが、今年ばかりは夜になっても冷たいものが嬉しくなります。 そこで、夕べはサンディエゴに来てから始めてガスパチョを作りました。色々なレシピがありますが、夕べは、「Jaques Pepin’s Tab......
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