マグロとアボカドと柿の柚子胡椒セヴィチェ　　12・5・2012 レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日のお鍋パーティーの柿がかなり余り、私の家に置いてきぼりになりました。甘く美味しい柿ですが、少々固めでしたので、ラム酒に漬けておきました。一日経ってそのまま食べても美味しいのですが、沢山あるので、マグロのお刺身とアボカドで、最近はまっている柚子胡椒のセヴィチェを作ってみました。ライムの皮の擂りおろし(半個分)、ライムジュース(半個分)、塩少々、柚子胡椒小匙2/3、醤油少々、マグロの刺......