鯛の紙包み焼き　　1・4・2012 レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

娘夫婦滞在の最後の夕食。和食にも少し飽きたかと思い、洋風にしました。でも、お正月らしく鯛を使ってみました。レシピは以前のサイトをご覧ください。副菜は二種類。スモークサーモンとローストしたパプリカ。塩、胡椒、オリーブオイル、パセリ、ローズマリーを散らして。もうひとつはアルグラ、柿、生ハム、ざくろの私の定番です。アルグラは友達の庭で採れたもので、野生的な香りが魅力的です。・・・ ......