レシピブログ
オレンジ色の果肉の美味しそうな南瓜が半分に切られてニジヤさんに売られていました。半個で2ドルもしないお手ごろなお値段です。久しぶりにスープにでもしようと篭に入れました。 生クリームも買おうかと思ったのですが、それよりちょっとフュージョンにして、ココナッツミルクを入れようと思いつきました。 玉葱(半個)のみじん切りをバターで炒め、電子レンジで柔らかにした南瓜(1/4個)の皮を剥き、一口大......
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