レシピブログ
先日友達と訪れたポイントローマ(Point Loma)の魚屋さん、Point Loma Seafoods で友達に勧められて買い求めた刺身用のハマチを使っての二日間の献立です。 一汁三菜はご存知のとおり、日本料理の正式な本膳料理の中で一番簡素なものです。汁物一品、主菜一品、副菜二品、そして白米などの主食がつくものです。 私は夕食は殆どご飯を食べずにおかずのみで、主菜一品、副菜二品で、汁......
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