冷蔵庫の残り物で四川料理三品　　4・3・2013 レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

買い物に行く前の日、冷蔵庫の中のもので何が出来るか考えました。メインになりそうなものは豚肉の薄切り4枚とお豆腐1丁。野菜はセロリと葱と人参と1/3ほどの赤いパプリカ。私が教えている間に歩いていけるスーパーに姉にガーリックを買ってきてもらい、四川料理にすることにしました。豚肉は木耳とセロリ、赤いパプリカ、葱が材料です。パプリカがあったので使いましたが、辛くしたい場合はフレッシュかピクルス......