グリーンピースのリゾットと鞘のスープ　　4・16・2013 レシピあり

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おいしそう！

鞘つきのグリーンピースが出回ると、春だな、と思います。そしてつい嬉しくなって買い求めます。遂に最後となった姉との夕食に緑の色も鮮やかな鞘付きグリーンピースを使ってリゾットにしました。勿論鞘も無駄にしません。何度もアップしていますので、レシピは以前のサイトを参考になさって下さい。グリーンピースの鞘からは旨味が出ますので、とても美味しいスープになります。これは是非試していただきたい・・......