苺のクラフティII　　5・17・2013 レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

1パック、450g入りの苺は時に一人ではもてあまします。苺は傷みやすいので早く消費するために、クラフティ(カスタード)を作りました。昨年作ったときの苺は硬くて甘さが足りないものでしたが、今回のものは小粒で甘味も適度にあるジューシーなものでした。そのため苺から水分がかなり出て崩れやすく、このような時はもう少し粉類を増やせばよかったと思いました。今回は牛乳が足りなかったので、生クリ・・......