レシピブログ
昨日ワンコのお散歩の途中で近所の方に呼び止められました。庭でとれたのでどうぞ、と大きなズッキーニを手渡されました。太い所は直径10センチ、長さはおよそ40センチもあろうかと言う巨大さです。 一人で食べたら何日かかるのでしょう。あまり大きなものは中がスカスカだったりするものがあるので、恐る恐る切ってみると、これがなかなか素晴らしい。それで、新鮮なうちに生のままのサラダにすることにしました。......
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