レシピブログ
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NHKのニュースで報じられる日本の連日の猛暑。放映される映像を見ながら、涼しいサンディエゴにいることをラッキーだと思います。日本の皆様、お体に気をつけてお過ごしください。 さて、涼しいとはいえやはり夏ですから、あまり火を使った料理をする気にもならず、口当たりの良いものがほしくなります。ニジヤさんで見つけたお値段が手ごろな刺身用のシマスズキをカルパッチョにしました。 あわせた野菜は1個6......
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