チェリー・チェリータルト　　8・12・2013 レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

折角チェリー・ピッター(種取器)を買ったのですから、チェリーが無くならないうちにまた使わねばと思い、チェリーを買ってきました。約500gのチェリーの種を調子よく取り、半分は先日作った赤ワイン煮、残りの半分はジャムにすることにしました。ジャムの方のチェリーは適当に刻みます。10粒ほどは丸のままにし、お鍋で中火で煮て、柔らかになったら砂糖を入れます。砂糖の量は大体煮えたチェリー(ジュースも......