里芋とジャガイモのスープレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

このところ寒い日が続いているサンディエゴです。天気はよいのですが、風が冷たい！とは言うものの、雪や氷に悩まされている地方の方々に比べたら、贅沢な不平です。ともあれ、寒いときは温かくなるものが欲しくなります。冷蔵庫の野菜ケースの中を物色して見つけた２個の里芋。それだけでは足りないのでじゃが芋を足してスープを作りました。タマネギ（半個）のみじん切りをバター（大さじ1弱）で炒め、乱切りに......