アメリカ産子持ち鰊の塩焼きレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

三日前の娘との電話で、サンフランシスコ沿岸では今、鰊が沢山泳いでいると言う話が出ました。そして、昨日訪れたニジヤさんでアメリカ産の鰊を見つけました。アメリカのどこかは書いてありませんでしたが、これが娘の言っていたサンフランシスコ沿岸のものかも、と思い購入しました。鱗とエラを取ります。内蔵は取らなくともよいのですが、エラのところから指を入れて出来るだけ内蔵も取りました。卵か白子が入っ......