ライオンズヘッド・ミートボール レシピあり

ライオンズヘッド・ミートボール
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    おいしそう！

３週間程前のことです。合唱団の二人の独身男性と我が家で練習した後、夕食をご一緒しました。 練習後すぐに出せるもの、魚系よりお肉が好きな方のために、中華のライオンズヘッド・ミートボールを作りました。 ライオンの頭ですから、本来はげんこつくらいの大きさのミートボールなのですが、半分くらいの大きさにしました。白菜も長いままで、鬣のようなので、このような名前がついているのでしょう。 慈姑・・......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。