月に一回のヘアーカットをしてもらった後は、いつものように近くのニジヤさんへ立ち寄ります。
最近ニジヤさんではお刺し身のパックの中味が大きくなり、一人では持て余しそうで、買うのを躊躇します。パックが大きいということはお値段も高くなります。
ああでもない、こうでもないと散々鮮魚コーナーで迷って、買い求めたのは鰤のカマ。これは普通に塩焼き。
葉付きの蕪は焦がし煮。色は悪くなりますが・・・
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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。