赤いパプリカのソースとジェノベーゼのパスタ＆海老とアボカドのサラダレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夏の色、きれいなオレンジ色になる赤いパプリカのソースが目にも鮮やかなパスタ。安売りだったので買っておいた赤いパプリカが、夕べやっと日の目を見ました。パプリカを蒸し煮にしてからフードミルで潰したソースにバジルやタラゴン、胡桃のジェノベーゼを絡めたパスタです。胡桃とパルメザンチーズがたっぷり入っていますので、充実感があります。サラダはアボカドと海老、フルーツトマト、そしてイ・・・ ......