レシピブログ
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鉢植えのディルが花をつけ、元気がなくなり始めました。去年、とても元気だったディルが夏の暑さにあっという間にやられて枯れてしまったのを思い出し、今のうちにせっせと使うことにしました。 ディルに合うものとしてまず思い浮かべたのが鮭。それから胡瓜。そして三つ目は何にしようと考えて思いついたのが、akdenizさんの人参とディルのムジュベル。 グラブラックスにできるようなお刺し身用の鮭があるか......
鶏レバーと胡瓜のガーリ...
パリッと!シャキッと!...
人参と塩漬け発酵胡瓜と...
晩酌用に作りました!カ...
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