asuさんのトマトの冷製スープレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

スペインの小さな街、クエンカにお住まいのasuさんのブログ、mis favoritosに載っていたトマトの冷製スープ、サルモレホ。見たときからずっと作りたいと思っていました。 10年以上も前、もう名前も忘れてしまったスペインの小さな街の行き当たりばったり入ったレストランのトマトのサラダ。太陽の光を一杯浴びたことが分かる美味しさでした。スペインのお野菜は本当に美味しい。ですから、このス......