白隠元豆とチョリソのシチュー＆オレンジとトマトのサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

冷蔵庫の野菜ケースで見つけたフレッシュな白インゲン豆。そう言えば先日知野ファームで買ったのに、すっかり忘れていました。鞘から出してあるので早く使わねば。チョリソと一緒にシチューにすることにしました。スペインのPicos de Europaの麓の小さな街、Covadongaで食べた豚肉、チョリソ、白インゲン豆の入ったトマト味のシチューは本当に美味しかった！その味には及びもつかない・・......