豚肉のみそがらめ・かぼちゃ添え（小林カツ代さんのレシピ）レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

食事作りにあまり時間をかけたくない、けれど美味しいものを食べたい。そんなとき私が頼りにしているのは、小林カツ代さんの「アッという間のおかず」。簡単で普通の食材で出来る普段着のおかず。気取っていないけれど愛情たっぷり。そんなレシピが満載の本です。夕べは薄切りの南瓜を胡麻油でしっかり炒め、その後適当に切った豚肉を炒めて味噌とみりん、大蒜の擂り下ろしを混ぜたものでからめる、というお惣菜を作り......