カリフラワーのミモザサラダレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

何週間か前、テレビジャパンの「ためしてガッテン」で放映していたカリフラワー。日本では今まで生のカリフラワーには馴染みがなかったようですが、アメリカでは昔からサラダバーにはトマトや胡瓜と共に生のカリフラワー、ブロッコリ、ズッキーニが並んでいます。私は生のブロッコリは好きでありませんが、カリフラワーは生のままサラダにします。特にディップには合います。でも、今日ご紹介するカリフラワーは少......