友達が作ったシュトレン

20

おいしそう！

パン作りの教室に通っている友達が、シュトレンを作ったからと言って私にお裾分けして下さいました。ちなみに、日本ではシュトーレンと表記する場合も多いようですが、ドイツ語ではShtollen、シュトレンの方が原語により近いと思いますし、wikiにはそのように書かれています。ずっしりと重いシュトレン。ラップを開けていくと洋酒の芳香が鼻をくすぐります。私はイーストを使ったお菓子を・・・ ......