勝負食　〜ポークチョップのステーキ　グリーンペッパーソース〜 レシピあり

勝負食　〜ポークチョップのステーキ　グリーンペッパーソース〜
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    おいしそう！

気合いを入れて臨む日に着る洋服のことを勝負服といいますが、私はコンサートの前日などはガッツリしたお肉を食べたくなります。 夕べは、今年最初の合唱の演奏、（和食レストランの鏡開きの景気付け）を前日に控えて、ポークチョップのステーキにしました。 先日近くのオーガニックのスーパー、Jimbo’sで見つけたヴィネガーにブラインされているグリーンペッパー・コーンと乾燥のグリンペッパー・コーン、ケ......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。