苺の赤ワイン煮　〜酸っぱい苺も大変身〜レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

艶艶した大きな苺が１パック（450g)で1.99ドル。まだ旬でないのに幾らなんでも安すぎます。でも、物は試しと買ってみたら案の定、苺というにはおこがましいほど酸っぱくて固い。ディスカウントに釣られて買い求めた赤ワインが、なんだかイマイチ。こんな二つを組み合わせて、苺の赤ワイン煮を作ってみました。チェリーの赤ワイン煮と基本的には同じ作り方です。 420gくらいの苺（大きい苺・・・ ......