レシピブログ
日本のブロガーさんが続々と美味しそうな春キャベツの料理をのせているのを見て、触発されました。 年中春のような気候のサンディエゴでは、春だからといって美味しいキャベツがある訳ではありませんが、比較的柔らかそうなキャベツを買ってみました。 残っているチョリソーと一緒にスープにしたら美味しいだろうと閃いたのです。そんな料理があるかもとネットで調べると、やはりありました。ポルトガル料理で、Ca......
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