メモリアルデーのフリッタータレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨日の月曜日はメモリアルデー（戦没将兵追悼記念日）で、祝日でした。土日忙しかった私には、良い骨休み。生憎ぱっとしない寒い一日でしたが（最高気温が20度以下）ゆっくり休みました。ランチは有り合わせを使ってフリッタータ。娘に電話していて、電話の向こうでカチャカチャ音がするので、「何しているの？」と問うと、「オムレツを作っているの。」と言う答え。それを聞いたら、何だか無性にオ・・・ ......