鱈と野菜の蒸し物タプナードのソースレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

身が崩れやすい鱈ですが、野菜類と一緒に蒸してそのまま食卓へ出せば、形がきれいなままでいられます。一緒に蒸した野菜は茹でたじゃが芋、ズッキーニ、ミニトマト。タプナードには買ったばかりの変わったジャム（スパイシー・アップル・ガーリック・ジャム）も加えてみました。癖のない鱈、パンチのあるタプナードで美味しく頂けます。野菜たっぷりのメインの副菜としてのサラダはキノア。洋梨と・・・ ......