鮪とアボカドと長芋の山葵和え トリュフソース風味 レシピあり

鮪とアボカドと長芋の山葵和え トリュフソース風味
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    おいしそう!

先日安売りで買った2個のアボカド。1個はお昼に頂ましたが、残りの1個も早く食べてしまわねば。 そのことが頭にあって、ヘアーカットをしてもらった後に寄った日本食料品店で、メバチマグロのお刺し身を購入。 鮪とアボカドの組み合せにするつもりだったのですが、作る段になって一緒に買ってきた長芋も入れてみることにしました。全て角切り(長芋だけは少し小さめ)にし、青葱もうす切りにし、香菜と初収穫のラ......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。