賞味期限が迫りつつある生クリームを早く使ってしまいたくて、抹茶のパンナコッタを作りました。
しょっちゅう作っているパンナコッタですので代わり映えしませんが、何よりも簡単という所が一番の魅力です。
多少は今までと違って、抹茶味に。
出来上がってから、上に抹茶を少々とアーモンドスライスを軽くローストしてのせました。飾りはレモンバーム。香ばしいアーモンドがことのほか合いました。
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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。