レシピブログ
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元旦の朝と晩に戴いたお節料理、2日目の晩は目先の変わったイタリア料理にしました。 頭付きの真っ赤な海老は晴れの日に相応しい華やかさです。お鍋のまま食卓に出して下さい。 旧ブログにはレシピが載っていますが、新たに下に書きました。 副菜は紫アスパラガス。ふわっとラップをして電子レンジで50秒から1分。アルデンテに仕上がります。レモンのゼスト、ミントの千切り、ガーリックの......
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