知野ファームの冬野菜でレシピあり

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おいしそう！

行きたいと思いながらなかなか時間が取れずにいたのですが、昨日やっと知野ファームを訪れました。相変わらず新鮮で美しく、美味しそうな野菜たちが出迎えてくれました。ここへくると、どうしてもテンションが高くなって沢山買い込んでしまいます。大きなレタス、白菜、赤蕪、ほうれん草（ちぢみほうれん草？）、ロマネスコ、ラディッシュ、ツァイシン、菜の花。赤蕪は即席の千枚漬け。これ......