鱈とトマトとズッキーニとサフランの蒸し煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

13

おいしそう！

近くのスーパーで、一番リーズナブルな値段だった鱈を買ってきました。骨なし皮なしのフィレですが、２２０gで６ドル少し。何回もブログに書いていますが、アメリカは魚が高い！この鱈を買った時はじゃが芋とズッキーニとトマトと一緒にオーブンでベイクしようと思っていたのですが、もっと短時間で出来る簡単な料理に変えました。 Gerald Hirigoyen著「Pintxos」とJacques ......