レシピブログ
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生のままサラダにしようと買ってきた知野ファームのズッキーニですが、作る直前になって気が変わりました。 やはり火を通した方が沢山食べられると思ったからです。 そこで、私のアメリカのお助けレシピサイト、epicurious.comから中東料理のシャルムラ(chermoula, charmoula)ソースで炒めることにしました。 レシピは下に書きましたが、ピリッとして、ハーブ......
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