メロンの冷製スープ&シマスズキのセヴィチェ&スパゲッティボンゴレ レシピあり

メロンの冷製スープ&シマスズキのセヴィチェ&スパゲッティボンゴレ
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    おいしそう!

キッチンに置いたメロンの甘い香りが家中に充満するようになったら、食べごろ。 昨日はこの夏初めて完熟メロンの冷製スープを作りました。メロンの甘さとピリッとした生姜、ライムジュースの酸味と冷たい白ワインを加えて、暑い日にぴったりの贅沢なメロンスープ。(レシピは以前のサイトのここ★に詳しく載っています。メロンスープは作ったその日のうちにお召し上がり下さい。) メロンスープに相応しい......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。