桃とチーズのグリル＆豚肉と生ハムのアスパラ巻き　サルティンボッカ風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

頂いた桃の箱の中に入っていたレシピにヒントを得て、前菜を作ってみました。縦半分に切った桃の種を取り、表面にバルサミコ酢を塗ります。種を取った後のくぼみにクリーミーなチーズを詰め、粗みじんに切ったアーモンドを散らして、200度のオーブントースターで7−8分グリル。ナイフで切り分けていただきましたが、とても美味しい前菜になりました。チーズはクリーミーなものやブルーチーズが合う......