レシピブログ
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7月にアイスクリームメーカーで自家製桃のフローズンヨーグルトを作りましたが、手軽で美味しいのでその後も3種類作りました。基本はどれも同じですが、加える材料は少しずつ変えました。苺(ピュレにして約600ml)の場合はレモン汁とキルシュ。チェリー(約1キロ)にはライムジュース。砂糖でなく蜂蜜とメープルシロップを各30ml、お酒はカシス酒を大匙1。チェリーは軸と種を取ってフードプロセッサーでピュレ......
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