塩締めの鯛と長芋、オクラのカルパッチョ＆玉蜀黍ご飯など　♪名残の夏野菜で♪ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日から10月。今年も残すところ３ヶ月になりました。２週間ぶりに知野ファームを訪れると、熱波の影響でしょうか、いつもより野菜の種類が少なめでした。あるいは季節の端境期だからかもしれませんが。それでも知野ファームの野菜は新鮮です。名残の夏野菜を買ってきました。その後は日本食料品店、ニジヤさんで買い物。この二箇所で調達した食材を使った夕食です。一番美味しかったのは塩締めの鯛と長芋とオクラの......