鯖のイタリア風グリル レシピあり

鯖のイタリア風グリル
  1. 19
    おいしそう！

鯖はサンディエゴの近海でも獲れるのですが、市場には出回りません。出回る程の漁獲量がないのか、流通機構にのっていないのか、美味しくないのか。その全てなのかもしれません。 従って、鯖は日本食料品店で輸入の冷凍を融かしたものしか手に入れることができません。そういう訳であまり買わないのですが、たまには食べたくなります。 鯖の一番好きな食べ方は締め鯖ですが、何しろ冷凍ものですから、昨夜はイタリア風に料.......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。