レシピブログ
10分で出来る親子丼に続いて、今回は15分で出来る夕食のご紹介です。 200gの鶏肉は一人だと2回分になります。親子丼で使い切れなかった鶏肉を昨夜はイタリア風に料理してみました。 鶏もも肉は部厚い箇所は包丁で切れ目を入れておき、両面に塩胡椒します。フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックのみじん切りを炒め、香りが立ったら鶏肉をソテー。鶏肉をひっくり返したら皮ごとざく切りにしたトマト(1個.......
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