白和え二種　♪アスパラガス＆リンゴとドライクランベリー♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なんだか白和えが食べたい、と急に思いました。でも冷蔵庫にある野菜はアスパラガスとオクラ。人参も茸類も葉っぱものもありません。と言う訳で、アスパラガスの白和えになりました。絹ごし豆腐（1/3丁）はペーパータオルに包んで電子レンジで1分半。更にペーパータオルに包んだまま手で押すようにして水分をとります。一方白胡麻（大匙2−3）を炒ってすり鉢で丁寧にあたります。（練り胡麻を......