オヒョウのグリルラヴィゴットソースとクスクス添えレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

18

おいしそう！

三日前の夕食ですが、夏らしい彩りで美味しくできましたので、アップします。近くのスーパーで安売りだったオヒョウ（Halibut)。先日は低温でローストしたのですが、今回は普通にグリルしてみました。ラヴィゴットソースとハーブ類（イタリアンパセリ、香菜、タラゴン）を加えたクスクスを添えて、爽やかな色になりました。（レシピは下に書きました。）サラダは最近お目見えし......