鮭のムニエル　アボカド・サルサを添えてレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

買い物に出かけた日の夕食は魚、と決めています。と言っても、スーパーで調達できる魚の種類には限りがあります。昨日はcoho salmon、紅鮭があったので、フィレを買ってきました。塩胡椒して、小麦粉を軽くはたき、サラダオイルでソテーする普通のムニエルですが、アボカドのサルサを添えることで、目先も変わり、ボリュームのある一品になりました。サラダは洋梨とバジル、ソレ......