レシピブログ
私のブログの料理タグを見ると、自分の好みがよくわかります。 一番多いのが野菜料理とシーフード。肉類の中では鶏肉が多く、次に豚肉、そして牛肉です。鶏、豚、牛を全部合わせてもシーフードの半分。いかに私がさっぱり系が好きか、ということがデータからも裏付けられます。 肉類の中ではさっぱりした鶏肉ですが、骨つきのもも肉は食べ応えがあります。 その骨つきにパン粉、パルミジャーノ・レッジ......
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鶏肉のさっぱりおろし煮
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