豚肉と芽キャベツのクリームシチュー＆ホタルイカとじゃが芋のサラダレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

Thanksgivingで使った芽キャベツは茎についたままの状態なので、冷蔵庫に入れておけば、とても長持ちします。でも、いくらなんでも、もうそろそろ使ってしまわなければ。あり合わせの豚肉の薄切りと人参を加えて、クリームシチューにしました。ベシャメルソースを本当に久しぶりに作りました。ベシャメルソースはバターと小麦粉を同量にすること、小麦粉をふるうこと、バターと小麦粉を混ぜ......