ブラインしたポークチョップ・ステーキ＆ステーキの残りで肉うどんレシピあり

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おいしそう！

私はお肉類よりシーフードの方が断然好きなのですが、お肉類の方が日持ちするので、買い物に行けない週日はお肉の夕食が多くなります。鶏、牛、豚肉をほぼ順番に料理します。薄切り肉は日本食料品店でしか手に入らないので、週の中３日はどうしても洋風のお肉料理になります。たまには厚切りのポークをと思い買ってきた骨無しポークチョップは、厚さが４センチはあります。柔らかに仕上げるため......