鯵で二品　♪木の芽和え＆玉ねぎとの酢油づけ♪　＆ビーツで二品レシピあり

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おいしそう！

十日近く前の夕食で気がひけるのですが、ご紹介します。いつも訪れる日本食料品店で、ニュージーランド産のシマ鯵のお刺身が売られていました。私はお酢で締めた鯵が結構好きなのです。パックは２枚入りでしたので、１枚は木の芽和え、もう１枚はスイートオニオンと生のビーツと一緒に酢油づけにしてみました。数分、軽く塩締めした鯵は細切りにして、細かく叩いた木の芽と和え、生姜醤油でいただきます。山......