ツナそぼろの三色丼レシピあり

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おいしそう！

１合のお米を炊くと２ー３食分になります。丼だと少し多めに食べますから２回分です。前の日のすし飯の残りで、次の日のお昼は三色丼にしました。缶詰のツナをほぐして、酒、砂糖、醤油で汁けがなくなるまで箸でかき混ぜながら煎り付けます。人参は千切りにしてひたひたの水に少量の塩、砂糖、酢を入れて煮ます。きゅうりは薄切りにして塩もみ。青味はなんでも良いのです。冷凍のグリーンピースや、絹さ......