レシピブログ
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脂肪分の少ない豚肉のフィレはよく食卓に載せますが、どうかするとワンパターンになりがちです。 今回はタイのスイート・チリソースを使って、フュージョン風味に仕立てました。(レシピは下に書きました。) この料理は鶏のもも肉で一度作ったことがありますが、私は豚肉のフィレの方が好みです。 そして、欠かせないのはタイのスイート・チリソースです。アメリカでは普通のスーパーでも売られていますので、ぜ......
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