餡入り抹茶ケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

先日あんぱんを作ったときに炊いた小豆がたくさんあったので、冷凍したのですが、その餡を入れて抹茶のパウンドケーキを作ってみました。ずっと以前、東で教えていたときに、お菓子作りの得意なお母様がいらして、その方から頂いた餡入りケーキを思い出したのです。基本的には黒豆入りのパウンドケーキと同じレシピです。マーブルケーキのように渦巻き状にしたかったのですが、餡が真ん中に層になってしまいま......