鮭のソテー・ドライトマトのペースト添えレシピあり

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おいしそう！

鮭の切り身に水平に切り込みを入れ、そのポケットにドライトマトのペーストを入れてソテーした料理です。オリジナルはタプナードを入れるのですが、ドライトマトの方が塩辛くないので、気に入っています。詳しいレシピは以前のここ⭐️に載っていますが、今回はもっと簡単に、ドライトマト、黒オリーブ、レモンのゼストと汁、バジル、オリーブオイル、塩胡椒を材料にしてみました。（元はこれにケイパーとアンチョビ......